Queso Ahumado8,50€
El galardonado queso ahumado de Valsequillo a la plancha con mermelada de pimiento casera.
![Lactosa](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/milk.png)
![Vegetariano](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/vegetarian.png)
![](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/menu-nuevo/1_v2/morcilla.jpg)
Bolas de morcilla dulce de Teror, recubiertas de una corteza de cereal fritas.
![Gluten](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/gluten.png)
![Soja](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/soy.png)
![Huevos](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/eggs.png)
![Lactosa](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/milk.png)
Pulpo a la Canaria15,00€
Pulpo a la plancha con pimientos, cebolla, papas arrugadas troceadas y mojo rojo.
![Pescado](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/fish.png)
![Crustaceos](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/crab.png)
![Sulfito](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/sulfito.png)
200gr de jugosa carne de cochino negro, acompañada por el galardonado queso ahumado de Valsequillo, berros de la tierra, cebolla caramelizada y papas rústicas con alioli de gofio.
![Gluten](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/gluten.png)
![Soja](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/soy.png)
![Mostaza](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/mustard.png)
![Huevos](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/eggs.png)
![Lactosa](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/milk.png)
![Sésamo](https://storage.googleapis.com/wire-hammer.appspot.com/Piscos%20y%20Buches/img/alergenos/sesamo.png)